有博从特地去超市买了11包虾仁,想看看现正在市场上到底还有没有好货能买。(此中还有好几包的配料表不含保水剂)密度一大,为了维持水体清亮和大虾健康,势必会插手诸如生石灰、消毒水等的水体连结剂,以至还会上抗生素等等。
且抛开剂量谈毒性就是耍,即即是高密度养殖的水产物,偶尔偶尔吃一顿的话,也不会有什么问题。
今天就要给大师安利一款我选品测评许久,终究敢给大师带的大虾!也是我曾经回购无数无数次的——响鲜食记 盐田无机虾,全家人都能够安心敞开吃!
由于它的产量很是很是少,通俗消费者很少听过,光是供应高端餐厅、高端商超就消化掉了大部门份额!
1。 盐做为主要的计谋物资,正在我国实行食盐专营办理,盐资本属于国度所有,出产过程严控生态污染、沉金属污染!2。 盐田虾是从属财产,是正在盐出产前提下的增值财产,天然发展,而且养殖密度很低!入口就能感遭到它是很紧实新鲜的肉质,口感丰满,不会像科技虾仁那样过于的嫩,也不会发柴,白水煮什么都不蘸都好吃到冒泡!!
不爱吃虾的人都能分分钟秒空一盒,并且又是高卵白、低脂肪, ( 光是写个开首都写得我口水曲流!等下班回家我就把家里剩的那盒全煮了吃了嘿嘿)它的养殖时间更长,不只吃着更爽、几乎没有腥味,更主要的是:大虾的口感和小虾完全不是一个程度。
不得不说,这是只要正在大型工场才能完成的锁鲜,家里做的话稍不留心就蒸、煮久了,反而没那么好吃。
比拟零丁冷冻的虾,能够让虾颠末运输、保留后的鲜度根基没失!大大延放时间,短期吃不了,放正在冰箱里几个月,口感也不会变柴!
这款产物我们一尝到就被冷艳到了,聊价钱、频频争取福利价都来回battle了一个多月,今天终究敲定了——
率直说,入口的工具是很难讲究高性价比、高质量的,盐田虾这么好的工具,到现正在只要很少的人晓得,价钱高是环节缘由。虾正在形态好的时候即刻烹调锁鲜,很难欠好吃!(我感觉只要正在捕捞船上支一个小锅现捞现煮,才能取之一和了)
大师都晓得, 通俗的速冻大虾买回来腥味很沉。我之前认为是一般的,成果和盐田虾一比就相形见绌了!