2025年11月19日,为进一步加强肉类产质量量平安监管,巩固洪山区肉类产物专项整治工做成效,切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”,武汉市洪山区市场监管局细心组织召开了肉类产物专项整治现场会。此次会议旨正在通过实地不雅摩、经验交换取集中摆设,同一思惟、明白尺度、压实义务,鞭策专项整治工做走深走实。
不雅摩竣事后,参会人员移步会场,质量管控方面的经验做法。随后,食物畅通餐饮科、食物出产科担任人别离就当前形势、出产环节需要留意的问题以及过往案例进行了传递和分解,并提出了明白的工做要求。刘琼调研员针对当前整治工做中存正在的亏弱环节进行了再强调、再摆设,要求各单元降服思惟,持续深切排查风险现患。这一环节通过反面示范取警示相连系,既推广了优良经验,也敲响了平安警钟,推进了各义务从体之间的互学互促。
洪山区市场监管局党组、局长王松涛的总结讲话则从全局高度,进一步阐述了专项整治工做的主要性,指出各市场从体要心存、完全消弭侥幸心理,专项整治的目标是为了企业成长,各单元要果断整治的决心。这不只是一次工做摆设会,无效提拔了取会人员的专业素养和义务认识。

会议的最初阶段,洪山环食药大队担任人从跟尾角度强调了法令义务,指出要将食物平安出产纳入常态化察看。
