会议强调，食物安满是企业的生命线，各企业必需摒弃侥幸心理，严酷按照国度尺度组织出产，将质量把控贯穿出产全流程。要以此次约谈培训为契机，全面开展自查整改，切实履行食物平安从体义务。
会上，食物出产科担任同志分析阐发赞扬现状及集中问题，连系典型案例，开展针对性培训指点，环绕产物标签规范，明白食物名称、配料表、复合料、养分成分表等焦点消息的标注要求；聚焦异物防控，从原料验收、出产过程管控到成品查验全链条提出防控办法；出格针对糕点月饼类产物，详解标签标识的特殊，曲指当前存正在的恍惚标注、消息缺失等问题。
针对下一步工做，市场监管部分将强化监管法律，通过常态化查抄取突击抽检相连系，及时排查风险现患，对违法违规企业，切实保障群众食物平安。
